デイキャンプの準備~バーベキューに使う炭
多人数のデイキャンプとくりゃ焼肉でしょ。炭火で焼いた、お肉は最高ですよね。早速、炭を買いにホームセンターへ。大人4人、小学生1人、赤ちゃん2人。まぁ、余ったら次回に使えるし、6kg入りを物色・・・498円?!安過ぎる!マレーシア産のマングローブ炭だ。炭にも粗悪品がある。チャンと炭化されておらず、着火しにくい物、火が付くと炭がパンパンと弾け飛ぶ危険な物。それで空中高く舞い上がった炭の破片がタープの上から降り注いで、新品のタープに穴が開いた苦い経験もあります(^_^;)
だからといって、同じ6kgで3000円もする備長炭を買う気にはなれず・・・ここは、真ん中を取って、1500円位のヤツを買うとしよう。熊本県産の樫木切炭ってのが丁度そんな値段。マングローブと比べると3倍もするので、アホかと思う方もおられるでしょうが、今回はチョットこだわってみますね(笑)
家に帰って箱を開けてみました。炭を突いてみると、カランカランと甲高いイイ音がします。隅々までキレイに炭化されているからでしょうか。早く使ってみたいですな。
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